Le Vin qui claque sa mère - Chapelle Bérard

BioLe Vin Qui Claque Sa mère

Nous avons été audacieux… Soyez le à votre tour en osant « Le Vin Qui Claque Sa Mère » !

Présentation

L’histoire de cette cuvée est la rencontre de deux générations de vignerons.

Suite à une discussion animée avec mes enfants, challenge m’a été lancé de les laisser interpréter librement leur vision d’un vin moderne.

Transgression générationnelle par son visuel « incisif », j’ai souhaité aller jusqu’au bout de celle-ci en élaborant autre chose qu’un « classique vin de soif », mais un authentique Bordeaux.

Un vin terroir, revisité pour « coller » à notre mode de vie moderne, accompagnant tout autant un casse-croûte improvisé, qu’un verre entre potes à la maison ou à la brasserie du coin.

Alliant le plaisir d’une aromatique enjôleuse à la rondeur de ses tanins, il est ma définition même d’un « vin de copains », un vin franc et authentique, que l’on n’intellectualise pas pour mieux profiter de l’instant présent.

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